Quem somos

De um modesto comércio de produtos da roça, que iniciou suas atividades em agosto de 2000, vendendo frangos assados na brasa, frangos frescos, biscoitos, doces, queijos, cereais e alguns delicatessen, para um restaurante tradicional localizado no centro de Itaipava, o Sabores da Roça passou por algumas transformações ao longo dos seus 16 anos de experiência.

A loja de produtos da roça, de repente viu a oportunidade de expandir seus negócios e oferecer a seus clientes comidas simples como salpicão, maionese, empadões e farofa, que combinavam bem com o delicioso frango assado.

Essa pequena mudança trouxe novos clientes, que foram se fidelizando e trouxeram outros, e alguns desses começaram a pedir para comer no local. Mesas e cadeiras foram colocadas para atender melhor a quem desejasse desfrutar da deliciosa comida, e aos poucos o Sabores da Roça virou um restaurante self service.